2016年11月25日金曜日

おしるこ



161125a


汁粉と善哉の違いを知らない。
おしることぜんざいね。
人によって定義が少しずつ違うような。

戸棚から出てきた小豆が気にはなっていた。
帯広市川西農協の小豆300g。
ふと見ると賞味期限が「16年09月」となっている。
あ、過ぎてるじゃん。

とりあえず煮てみよう。
一度茹でこぼして煮始めたのは昨夜9時ごろか。

ぐつぐつ。
ぐつぐつ。
ことこと。
ことこと。

時々水を足しては、また煮る。

日付が替わる頃につまんでみると、中はやわらかいのだが、ちと皮がかたい感じがする。
うーん。
つぶしてしまえ。
おたまで、ぐりぐり、ぐりぐり。

それから砂糖をどかどか。
余っていた半端な蜂蜜。
お塩をひとつまみ。
おお、なんかとってもうまそうに見える。

おっ母さんがごそごそと起きてきて、何か食べるものはないかと言う。
これ幸い。
お椀に少し入れて渡す。
「もっと甘くてもいいねえ」と言いながら、おいしそうに食べてくれた。
よし♪
そのあとまた砂糖を足して、ストーブにかけておく。

さて、今日はお餅を買ってこないと。
あ、栗なんかもいいね。

以前は年末に家で餅を搗いていたので、餡子も煮ていた。
小豆を煮ていると、その懐かしいにおいがする。
そんなに遠い昔ではない。
糯米を蒸して、石の臼を引っ張り出して、餅を搗いた。

ああ、旧楽天日記の画像は消されちゃったんだよな。

幻泉館日録:おもちつき♪

幻泉館日録:おもちつき♪ #2

幻泉館日録:おもちつき♪ #3


  


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金子勝@masaru_kaneko 5:43
【社会保障切り捨て】年金「改革」で給付切り下げる一方で、介護保険の負担見直し。現役並み所得(実は383万円)をもつ高齢者の自己負担増加など、ジワジワ負担増加が押し寄せる。他方で、原発に武器にリニアに公共事業と湯水のごとくバラマキ。goo.gl/44T9IA

小田嶋隆@tako_ashi 11/24 23:57
1.書いても書いても送られてくるマイナンバー登録依頼書を一箇所に集める
2.庭の落ち葉を掃き集める
3.落ち葉の上にマイナンバー関連の書類を置く
4.火を点けて火葬する
5.ナンマイダー を唱える

岩波書店@Iwanamishoten 0:05
「百年,私の墓の傍に坐って待っていて下さい.きっと逢いに来ますから」――夏目漱石『夢十夜』を近藤ようこさん( @suikyokitan )が漫画にした好評のウェブ連載「夢十夜」.本日より第七夜をお読みいただけます.☞ iwnm.jp/Kondo

朝日新聞デジタル編集部@asahicom 11/24 18:30
漫画家の水木しげるさんが93歳で亡くなって30日で1年。一周忌を前に、妻・布枝さんにお話をうかがいました。 http://www.asahi.com/articles/ASJCM6T96JCMUTIL01W.html pic.twitter.com/VCAddto5z3

幻泉館主人@gensenkan99 11/24 14:40
安倍政権政策総破綻/TPP 原発 戦争法 http://www.jcp.or.jp/akahata/aik16/2016-11-24/2016112401_01_1.html
#安倍晋三

幻泉館主人@gensenkan99 11/24 14:35
元赤軍派の城崎被告に懲役12年の判決 ジャカルタ事件:朝日新聞デジタル http://www.asahi.com/articles/ASJCS4JYMJCSUTIL02R.html
#日本赤軍
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9条を殺すな!

幻泉館

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